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  • Véro
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens.
créé le 9/08/2011
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20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 13:13

L'ivresse de la jeunesse est plus forte que l'ivresse du vin

Proverbe Persan

Bonjour

 

voici une recette que j'aime bien refaire

 

car elle part en deux deux

 

il faut

 

- 1 pâte feuilletée

 

- 200 g de saumon fumé

 

- 200 g de saumon frais

 

- 40 cl de crème liquide

 

- 3 oeuf

 

- sel, poivre, persil haché

 

préparation:

 

- préchauffez le four ( th.6 ou 180 °c )

 

- chemisez un moule avec la pâte feuilletée

 

- coupez le saumon fumé en fines lamelles 

 

et le saumon frais en petits morceaux

 

- étalez le tout sur la pâte feuilletée

 

- mélangez les oeufs battus, la crème liquide,

 

le sel, le poivre et une pincée de persil

 

- versez cette préparation sur la pâte feuilletée

 

- cuire 40 mn et accompagnée d'une salade

 

 

 

 

 

Quiche aux deux saumons.....

je vous souhaite un bon appétit

 

Véronique

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commentaires

ingrid 17/05/2016 23:28

miam miam

Cathy-patch 21/03/2016 12:48

Toute simple ta recette ... et ça a l'air délicieux !! Prévu grâce à toi au menu de la semaine ! Bisous.

MissParker 21/03/2016 11:23

MERCI Véro ... j'en ai justement mangé une hier :D
BISOUS

Amélie 21/03/2016 11:08

Une recette qui plait souvent ! Bizzzz

undeuxcroixjebrode 20/03/2016 19:17

Bonsoir, elle est très appétissante, merci pour la recette. Bonne soirée

Didine 20/03/2016 19:05

Très tentante

Aristobulle 20/03/2016 18:34

ça semble très bon !
Bonne soirée ! bizzous

Isaphanie 20/03/2016 18:11

Merci Véro pour cette recette, je vais la tester cette semaine. bonne soirée et bisous.

Nouche 20/03/2016 18:04

Avec une salade cela fait un bon repas pour le soir
Bisous
Nouche

Bernadette 20/03/2016 14:16

merci pour la simplicité moi je fais à peu près la même mais sur la pâte je mets un lit de poireaux que je fais revenir avec des oignons ou ognons .... bon dimanche