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  • Véro
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens.
créé le 9/08/2011
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens. créé le 9/08/2011

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3 novembre 2013 7 03 /11 /novembre /2013 00:00

Ne faites jamais l'amour le samedi soir, car s'il pleut le dimanche vous ne saurez plus quoi faire (Sacha Guitry)

 

 

Bonjour

j'ai décidé que certains dimanches je vous montrerai les plats que je cuisine salé ou sucré

je l'ai fais dans la semaine pour mon travail eh oui on prend soin de nous la nuit

mes collègues ont eu une appréhension mais elles ont adoré

aujourd'hui ça sera

 

gâteau au vin rouge (recette d'Alsace)

le voici à la sortie du four

 

gateau-vin-rouge-1.jpg

 

et une fois coupé

 

gateau-vin-rouge-2.jpg

 

comme vous pouvez le voir il n'est pas rouge mais couleur chocolat et pour cause

donc voici pour celle qui veulent se lancer

 

ingrédients:

- 125 g de sucre

- 200 g de beurre mou

- 4 oeufs

- 200g de farine

- 1/2 CC de cannelle

- 100 g de chocolat râpé ou 3 CS de chocolat en poudre

- 1 sachet de levure chimique

- 12 cl ou 1/8 de vin rouge

- 1 picée de sel

 

préparation:

- dans un saladier , déposer la farine et creuser un puits

- ajouter tous les ingrédients en terminant par le vin et bien mélanger pour obtenir une pâte lisse

- beurrez un moule à cake et y versez la préparation

- préchauffé le four à 180° et enfournez 50 mn

- sortez du four et démoulez

- servir avec un champagne rosé ou un cidre doux ou brut selon les goûts

 

bonne dégustation

 

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commentaires

A
<br /> Merci Véro pour ta recette du gâteau au vin rouge que je vais filer à mon homme lol puisque tu as eu l'occasion de goûter à ses talents de patissier lol, gourmandeeeeeeeee lol. gros<br /> bisous  <br />
Répondre
V
<br /> <br /> ahhhhh la gourmandise est un péché à consommer sans modération bizzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bonjour Véro,<br /> <br /> <br /> Merci pour ta réponse et promis je le fais bientôt.<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Myrmic<br />
Répondre
V
<br /> <br /> pas de soucis et bon appétit bizou..........<br /> <br /> <br /> <br />
I
Bonjour, C'est ............... E X C E L L E N T .............. Tout est parti !!!!!!! A REFAIRE & SANS MODERATION * MERCI BEAUCOUP * Douce Journee A Bien Vite. Isabelle A-N
Répondre
V
<br /> <br /> tu l'as fais !!!! tu vois j'avais raison merci à toi Isa bizzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> <br />
Répondre
V
<br /> <br /> yesssssss<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Avec un bon banyuls qui a le dont de s'accorder à merveille avec le chocolat... hummm j'en parle à zhom... ^^<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
Répondre
V
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles je t'assure bon appétit bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Oh mais c'est un truc bizare pour moi ça :-)<br /> <br /> <br /> Merci<br />
Répondre
V
<br /> <br /> bizarre mais bonnnnnnnn <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Effectivement très bon, il vient de ma région. Il se conserve très bien durant plusieurs jours.<br />
Répondre
V
<br /> <br /> plusieurs jours mais ici il n'a pas le temps de sortir du four qu'il est déjà mangé bizou        <br /> <br /> <br /> <br />
H
<br /> MMMMMhhhh ... trop bonne idée !!<br /> <br /> <br /> Et sinon ...<br /> <br /> <br /> "Ne fais jamais l'amour dans le jardin<br /> Car l'amour est aveugle<br /> .... MAIS PAS LE VOISIN !!" <br />
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V
<br /> <br /> c'est vrai les z'oeil trainent partout bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Merci pour la recette, mais quel vin rouge on peut mettre??????<br /> <br /> <br /> Je vais essayer la recette dès que j'ai cette information promis.<br /> <br /> <br /> Bises et encore merci, bon dimanche.<br /> <br /> <br /> Myriam (Myrmic) <br />
Répondre
V
<br /> <br /> tu peux mettre le premier prix pour le vin ça n'a pas d'importance en tout cas c'est très bon bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Je pense que cela doit être bon!!!!Mais en ce moment pas terrible pour le régime  !!!<br />
Répondre
V
<br /> <br /> ah ça non entre le beurre et le sucre lol pas très light ............<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> C'est original avec du vin rouge!<br /> <br /> <br /> Mais je suis sûre qu'il doit être très bon!<br />
Répondre
V
<br /> <br /> il est très bon je confirme ..............<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Coucou ... Merci pour la recette ... la seule chose qui me fait peur, ce sont les 200 g de beurre <br /> <br /> <br /> Visous Véro, très bon dimanche<br />
Répondre
V
<br /> <br /> on ne le sent pas trop c'est simplement pour le moelleux bizzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> je vais essayer dans la semaine merci pour cette nouvelle idée bonne journée biz<br />
Répondre
V
<br /> <br /> tu m'en diras des nouvelles bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
@
<br /> merci pour cette recette, bien alléchante !<br /> <br /> <br /> bonne idée de la partager<br />
Répondre
V
<br /> <br /> pas de soucis bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Tu me donnes fort ENVIE avec ce Gateau *<br /> <br /> <br /> MERCI BEAUCOUP POUR LA RECTTE *<br /> <br /> <br /> Douce Journee<br /> <br /> <br /> A Bien Vite.<br /> <br /> <br /> Isabelle A-N<br />
Répondre
V
<br /> <br /> pas de quoi alors régale toi bonne semaine Isa bizouuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> je penses que je vais le tester ton gâteau,m'a l'air super bon,merci pour la recettte.Bisous et bon dimanche<br />
Répondre
V
<br /> <br /> super bon et tu me diras bizou.......<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Yes !!! Il est extra !!! C' est une amie allemande qui m' a donné la recette ! Bonne idée pour le goûter.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br />
Répondre
V
<br /> <br /> nous nous sommes bien régalées au boulot bizouuuu<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> je note mais ne sais pas si je testerai .... merci et bises<br />
Répondre
V
<br /> <br /> je te promet ça n'a pas le goût du vin mais du chocolat bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
R
<br /> *** Originale comme recette ... mais c'est vrai que le vin rouge s'accorde très bien avec le chocolat ! Bisous. ***<br />
Répondre
V
<br /> <br /> fais le et tu me diras ce que tu en pense .........<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Voilà une très bonne idée ! Préparer de bonnes petites choses fait partie des solutions à adopter pour passer joyeusement les journées grises de la saison. C'est agréable "de faire" et en plus<br /> cela sent bon dans la maison ! Merci Véro, gros bisous.<br />
Répondre
V
<br /> <br /> pas de soucis surtout que j'adore faire de la pâtisserie bizou......<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> CC Vero , he bien ça change du point de crx ...... etrange recette avec du vin ! et rouge pour un gateau alsacien .... mais un gateau est toujours bon surtout avec du chocolat ! bises, joëlle<br />
Répondre
V
<br /> <br /> on reconnait les gourmandes lol.........<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Original,est-ce qu'on sent le vin?<br /> <br /> <br /> Bon dimanche<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
V
<br /> <br /> non pas du tout car il y a du chocolat dedans alors ça le goût du chocolat ............<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> ROhhh bah alors ça c'est une vrai curiosité !! Je testerai la prochaine fois qu'il reste un peu de vin à table ^^<br /> <br /> <br /> Merci pour cette curieuse découverte<br /> <br /> <br /> bisous bisous<br />
Répondre
V
<br /> <br /> tu me diras alors bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />