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  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens. créé le 9/08/2011
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22 décembre 2013 7 22 /12 /décembre /2013 16:54

Fougasse......

Le taxi est comme le prêt bancaire, très difficile à trouver quand on en a besoin (José Artur)

 

 

Bonjour

c'est aujourd'hui dimanche....

voici mes roses blanches.....

mais non je rigole aujourd'hui la tradition oblige

je vous parle desserts et parmi eux la célèbre fougasse d'aigues mortes (gard 30) qui se retrouve dans les 13 desserts de la Provence pour Noel

car oui vous allez voir ou plutôt faire et manger un gâteau bien de chez nous et si facile à faire

 

fougasse.jpg

 

clic clic pour sentir lol

 

recette :

 

500g de farine

400g de sucre

le jus d'une orange

4 oeufs

2 x 20 cl de crème liquide

2 sachets de levure chimique

4 CS de fleur d'oranger x 2

 

mélanger dans l'ordre (pour le plat que vous voyez en photo j'ai divisé les doses par deux)

 

oeuf + sucre poudre + crème liquide + le jus de l'orange + la fleur d'oranger + 250 g de faine + 250 g de farine + la levure

 

- chauffer le four 10 mn à 180° c

- mettre un papier de cuisson au fond du plat et étaler la préparation dessus

- enfourner 10 mn

- sortir le gâteau

- faire des petits trous dessus et mettre une nisette de beurre dedans

- saupoudrez généreusement de sucre

- remettre au four 10 mn

- à la sortie mettre 2 à 4 CS de fleur d'oranger selon convenance

 

  et déguster

 

 

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Publié par véro - dans Recettes de cuisine
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commentaires

M
martine 31
31/12/2013 11:03
<br /> bonjour, je désire faire votre recette mais je pense qu'il y a un petite erreur<br /> <br /> <br /> "250 g de faine +250 g de farine" il ne faudrai pas 200 g de sucre seulement ?<br /> <br /> <br /> je pense que je vais faire comme ça,  si je me trompe pouvez-vous me le faire savoir.<br /> <br /> <br /> je vous souhaites un bon réveillon, amicalement<br /> <br /> <br />  <br />
Répondre
V
véro
31/12/2013 18:46
<br /> <br /> non pas d'erreurs la farine il faut la mettre en deux fois c'est pour ça que j'ai mis comme ça et il faut 400g de sucre moi j'ai divisé les proportions par 2 et donc 200 g de sucre pour 250 g de<br /> farine biz et bon réveillon.....<br /> <br /> <br /> <br />
E
Elisabeth D
23/12/2013 20:48
<br /> Merci pour cette recette qui a l'air bien facile à réaliser. Et le gâteau est très beau.<br /> <br /> <br /> Bises et Joyeux Noël !!!! <br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:29
<br /> <br /> non seulement il est beau mais il est aussi bon ....passe de joyeuse fêtes bizouuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
M
marie-christine
23/12/2013 14:53
<br /> merci pour cette recettte!!bisous<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:27
<br /> <br /> pas de soucis alors bon appétit bizouuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
J
josiane P
23/12/2013 07:18
<br /> merci pour cette recette.<br /> <br /> <br /> biz et un très bon Noel<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:24
<br /> <br /> merci à toi gros bizou et joyeux noel.......<br /> <br /> <br /> <br />
R
rkarine
22/12/2013 23:24
<br /> *** Hum ... miam miam moi qui adore la fleur d'oranger. Merci pour la recette ^^ Bisous. ***<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:24
<br /> <br /> tu verras elle est super bonne bizzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
A
aline30
22/12/2013 22:12
<br /> Merci de nous donner la recette Véro, j'adore cette fougasse, je la ferai pour le réveillon de noêl et la rajouter aux 13 desserts traditionnels. je t'e donnerai des nouvelles lol. Gros bisous<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:23
<br /> <br /> alors bon réveillon bizou à tous deux.........<br /> <br /> <br /> <br />
C
cristal9
22/12/2013 20:52
<br /> Merci bien sympathique!!!!!!!!!!<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:21
<br /> <br /> et surtout bien bonne lol...........<br /> <br /> <br /> <br />
T
Tortue
22/12/2013 20:38
<br /> Je vais tenter pour mes hommes!<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:20
<br /> <br /> tu peux et sans modération bizouuuuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
A
abzlove
22/12/2013 19:14
<br /> j'aime beaucoup mais je n'en ai jamais fait... merci pour la recette j'essaierai :) bonne soirée<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:20
<br /> <br /> tu verras elle est simple à faire merci pour ta visite bizouuuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
@
@nnie
22/12/2013 18:59
<br /> merci de partager cette belle recette avec tes lectrices<br /> <br /> <br /> bonnes fêtes autour de cette belle tradition<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:18
<br /> <br /> j'suis gourmande alors je partage bizzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
MissParker
22/12/2013 18:58
<br /> Cc Véro ... MERCI pour cette appétissante recette !!!<br /> <br /> <br /> Bisous, Douce Soirée<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:17
<br /> <br /> tu verras elle est excellente bizouuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nouche
22/12/2013 18:51
<br /> Coucou <br /> <br /> <br /> Une recette à relever et à faire hum ça à l'air délicieux<br /> <br /> <br /> Bisous <br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:15
<br /> <br /> et à manger sans modération bizouuuuuu<br /> <br /> <br /> <br />
S
Simone
22/12/2013 17:51
<br /> Recette notée ... merci.<br /> <br /> <br /> Biz<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:12
<br /> <br /> bon appétit alors bizzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
Caro
22/12/2013 17:44
<br /> J'adore c'est trop bon !!!!!biz Caro<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:11
<br /> <br /> on voit les connaisseurs lol........<br /> <br /> <br /> <br />
D
danyl
22/12/2013 17:33
<br /> Elle a l'air délicieuse ! merci pour la recette que je n'avais pas !<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:10
<br /> <br /> tu verras elle est excellente bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
L
Latelierdesteffy
22/12/2013 17:24
<br /> rohhhh trop miam !!<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:10
<br /> <br /> trop miam et trop bon lol......<br /> <br /> <br /> <br />
L
l&#039;air de rien
22/12/2013 17:22
<br /> Hummmm, ça sent bon !!! lol !!!<br /> <br /> <br /> Elle est belle ta fougasse. Ca me rappelle mes Noëls en Provence. Nostalgie...<br /> <br /> <br /> Merci pour cette belle et bonne recette. Bisous.<br />
Répondre
V
véro
24/12/2013 15:09
<br /> <br /> tout le plaisir est pour moi gros bizou ......<br /> <br /> <br /> <br />