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L'habituel défaut de l'homme est de ne pas prévoir l'orage par beau temps
Bonjour
vous vous souvenez de ma broderie
" boudin de porte "
eh bien je l'ai finitionné et offert à mes beaux parents
hier pour leur 62 ans de mariage
ainsi qu'un pot de confiture d'abricot fait maison
un repas réussi j'avais fait
un chapon avec p de terre et ratatouille
et comme dessert une tarte aux fruits rouges
voici ce que j'ai sauvé pour la photo
voici la recette vite faite
1 pâte brisée, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide
125 g de sucre, 2 CS de farine
1 paquet de fruits rouge surgelés
Etalez la pâte dans un moule, battre les oeufs
avec la crème, le sucre et la farine
Versez le mélange sur la pâte
et disposez les fruits rouges dessus
Cuire la tarte 25 à 30 mn à 210 °
Bon appétit
Véronique
