Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Mon Ptit Profil

  • Véro
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens.
créé le 9/08/2011
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens. créé le 9/08/2011

ME CONTACTER

vrobrode@orange.fr

TRADUCTEUR

Mon pinterest

13 juin 2016 1 13 /06 /juin /2016 11:38

On ne fait jamais attention à ce qui a été fait; on ne voit que ce qui reste à faire

Marie Curie

Bonjour

 

hier nous fêtions les 85 ans de mon beau père

 

et pour l'occasion j'avais fait une rouille sétoise

 

- faire cuire des grosses lamelles d'encornets

 

dans de l'eau env. 20 mn 

 

(1.5 kg pour 4 et il en reste pour le soir) 

 

en y rajoutant un verre de lait pour les rendre tendre

 

(recette de grand mère)

 

- faire cuire des p. de terre à la vapeur pelées et coupées en 4

 

- dans un faitout mettre les p. de terre,

 

les lamelles d'encornets

 

débarrassées de la membrane sur le côté

 

et coupés en morceaux d'1/5 cm d'épaisseur

 

- rajouter 1/2 verre de jus de cuisson des lamelles

 

- un sachet de spigol pour colorer 

 

- et un pot de rouille (240 g)

 

- faire réchauffer le tout environ 20 mn et dégustez

 

Rouille rapide......

désolé nous avons déjà manger la moitié

 

et mon beau père m'a amené une jolie orchidée

 

Rouille rapide......

de près on dirait des mini abeilles  le coeur est rayé

 

ce sont des Oncidium

 

Véronique

Partager cet article
Repost0

commentaires

L
Voilà j'ai testé ta recette hier, une tuerie !!!! On s'est bien régalé, je ferai un article sur mon blog.
Bonne journée
Bisettes de Lysette
Répondre
C
Bon anniversaire à ton beau papa - la recette pas pour moi je n'aime pas les encornets.
jolie orchidée
bises
Répondre
A
Joyeux anniversaire à ton beau-papa !
Superbe cette orchidée, tellement originale !
Pour la recette, je n'ai jamais goûté, mais c'est alléchant.
Bizzous
Répondre
N
Merci pour la recette mais tu l'as fera quand tu viendras bisous tout va bien
Répondre
A
merci pour la recette, je n'en ai jamais fait je testerai bonne journée
Répondre
T
Miam miam ta recette me donne l'eau a la bouche.
Quelle jolie orchidée ! ;-)
Bisous
Répondre
D
Coucou Véro .
Merci pour la recette , cela m'a l'air très bon !!
bon anniversaire à ton beau-père !!
j' ai la même orchidée !!
Bisous
Danielle
Répondre
C
merci pour la recette , j'en ai jamais mangé peut-être que cela va m'inciter à en faire
bon anniversaire à votre beau-père et bravo pour les orchidées
bises et bonne journée
Répondre
S
Voilà quelque chose que j'aime bien mais que je ne sais pas cuisiner
Répondre
D
Merci pour cette recette, c'est une totale découverte pour moi.
Ton orchidée est splendide.
Bonne journée.
Répondre
C
Merci pour cette belle recette ! Bisous.
Répondre
M
Cela devait être délicieux.
Répondre
L
Oh voilà une recette des plus sympathiques, j'adore ça ! Merci pour le partage et bon anniversaire à ton beau papa.
Bonne journée
bisettes de Lysette
Répondre