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  • Véro
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens.
créé le 9/08/2011
  • Point de croix,Couture,Tricot,Crochet sont mes petits bonheurs quotidiens. créé le 9/08/2011

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23 août 2015 7 23 /08 /août /2015 15:27

Vous pouvez avec certitude améliorer un seul coin de l'univers: vous même

Aldous Huxley

Bonjour

 

humm quoi de mieux qu'un bon dessert

 

autour d'un café et d'une broderie

 

moi j'adoreeeee

 

voici un gâteau que j'aime bien cuisiner

 

un gâteau renversé à l'ananas

 

dégusté en bonne compagnie

 

mercredi avec Aline 30 et Carmen

 

Gâteau caramélisé à l'ananas.....

 

voici la recette

 

- une petite boite d'ananas coupés en petits morceaux

 

( vous devez récupérer le jus pour la préparation )

 

- 2 oeuf, un demi sachet de levure

 

- 15 morceaux de sucre

 

- 100 g de beurre, 100 g de farine et 100 g de sucre poudre

 

***

 

- préparez le caramel  dans un moule à manquer

 

en faisant fondre le sucre avec 1 CS d'eau

 

quand il est doré mettre les morceaux d'ananas dans le moule 

 

- dans une terrine travaillez le beurre ramolli avec le sucre

 

- incorporez les oeufs, la farine, la levure (diluée dans un peu 

 

 de lait ce qui permet le moelleux du gâteau)

 

et le jus d'ananas dont vous mettrez un demi verre

 

- versez le tout dans le moule à manquer 

 

et faites cuire 30 mn four chaud (5) ou 185 °

 

voilà bon appétit

 

Véronique 

 

 

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commentaires

aline30 29/08/2015 17:24

Il était délicieux ce gâteau Véro, il est à recommencer lors d'une prochaine rencontre qui devrait arriver bien vite lol. De bien gros bisous

cocomil 28/08/2015 00:18

Mo et moi avons cuisiné ta recette hier, nous nous sommes régalés. On garde et on applaudit !!!!!! MIAmmmmm

Cathy-patch 24/08/2015 15:25

Merci pour cette recette toute simple ... mais qui a du goût !! Ca donne envie. Bisous.

vynedu56 24/08/2015 15:00

Il est beau et a l'air bien bon ! Merci pour le partage ! @ Bientôt ! Bizhs morbihannaises !

CL. 24/08/2015 11:22

Super beau et bon gâteau, j'ai noté la recette pour quand ma fille viendra fin septembre.
Belle journée, bisous

Esperluette 24/08/2015 07:26

Voilà un gâteau qui donnera le sourire à bien des gourmands qui reprendront le chemin du travail!

la souris 24/08/2015 01:19

hum ca donne envie

claudine du nord 23/08/2015 23:25

hum dois être bon ce gateau - j'aime les ananas
bises

danielle 23/08/2015 20:50

Coucou Véro !!
Trop bon ce gâteau , j'en fais souvent , mais je fais pas le caramel , je l'achète tout fait ( suis trop nul , le rate toujours !! LOL )
et je le fais pas tout à fait pareil , je mets des amandes effilées avant l'ananas et dans la pâte de la poudre d'amande !
je note ta version pour tester , merci pour ce partage gourmand !
Gros bisous !
Danielle

nicole C 23/08/2015 18:09

C'est super bon le gâteau à l'ananas !
Bonne fin de journée

Nelly 23/08/2015 17:49

Coucou Véro
Il a l'air super bon ton gateau j'ai enregistré t