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2 novembre 2014
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17:40
Quand on ne sait rien faire, il faut avoir de l'ambition
Bonjour
aujourd'hui une tite recette
des chayottes ou christophines
vous prenez 4 belles pièces
vous les faites cuire entière dans une marmitte pleine d'eau
à peu près 3/4 d'heure
il faut que le couteau rentre comme du beurre
quand elles sont cuites
ensuite vous les pelez et enlever l'amande du milieu
vous les coupez en petits cubes et
vous les faites revenir à la poele avec de l'huile d'olive
de l'ail et du persil
et vous servez avec une viande
pour ma part j'avais du confit de canard
alors voyez
merci de m'avoir lu jusqu'au bout
et bon appétit
Véronique
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