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28 juillet 2014
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15:06
Pour être le meilleur, il suffit que les autres soient moins bons
Bonjour
aujourd'hui je vous montre une recette
que j'ai faite hier et c'est excellent et
à refaire
une recette trouvée chez Marie christine
une ratatouile revisitée façon éventail
vous prenez 3 aubergines que vous détaillez en éventail
vous mettez entre les parties tranchées
un morceau de mozzarella ou du gruyère
et une tranche de tomate
vous rajoutez du basilic ou en feuilles fraiche
ou en poudre façon ducros....
arrosez d'huile d'olive
et mettre dans un plat au four
préalablement recouvert de sauce tomate au basilic
et j'ai rajouté quelques poivrons en lamelles
vous faites cuire 20 mn ther.7
voici en image
à consommer sans modération
et bonne dégustation
Véronique
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